feat: rename repository name from chatgpt-on-wechat to CowAgent

- Update GitHub URLs in README.md (badges, release links, clone address, wiki, issues, contributors)
- Add project rename notice with SEO keywords and git remote update command
- Update docs/docs.json GitHub links
- Update all docs (zh/en/ja) across guide, intro, models, releases, skills
- Update run.sh and scripts/run.ps1 clone URLs and directory names
- Docker image name (zhayujie/chatgpt-on-wechat) kept unchanged for compatibility

docs/ja/guide/manual-install.mdx

@@ -8,12 +8,12 @@ description: CowAgentの手動デプロイ（ソースコード / Docker）
 ### 1. プロジェクトをクローン
 
 ```bash
-git clone https://github.com/zhayujie/chatgpt-on-wechat
-cd chatgpt-on-wechat/
+git clone https://github.com/zhayujie/CowAgent
+cd CowAgent/
 ```
 
 <Tip>
-  ネットワークに問題がある場合は、ミラーを使用してください: https://gitee.com/zhayujie/chatgpt-on-wechat
+  ネットワークに問題がある場合は、ミラーを使用してください: https://gitee.com/zhayujie/CowAgent
 </Tip>
 
 ### 2. 依存パッケージをインストール
@@ -141,5 +141,5 @@ sudo docker logs -f chatgpt-on-wechat
 | `agent_max_steps` | タスクごとの最大判断ステップ数 | `15` |
 
 <Tip>
-  すべての設定オプションはプロジェクトの [`config.py`](https://github.com/zhayujie/chatgpt-on-wechat/blob/master/config.py) に記載されています。
+  すべての設定オプションはプロジェクトの [`config.py`](https://github.com/zhayujie/CowAgent/blob/master/config.py) に記載されています。
 </Tip>